El Consejo Mexicano de la Carne reveló este martes su ambicioso plan de duplicar los envíos de carne de vacuno hacia Estados Unidos durante el próximo año, buscando compensar los efectos económicos del cierre fronterizo que mantiene paralizados los flujos comerciales ganaderos desde hace aproximadamente un año. La contingencia sanitaria originada por la propagación del gusano barrenador desde América Central ha generado una crisis sin precedentes en ambas naciones, obligando al sector mexicano a reestructurar completamente sus operaciones. Durante los primeros cuatro meses del presente año, los envíos de carne de vacuno mexicana hacia el mercado estadounidense registraron un crecimiento del 23 por ciento, informaron voceros de la cámara sectorial, precisando que la carne fresca constituye el principal componente de estas exportaciones. El año pasado, los despachos de carne de vacuno a Estados Unidos alcanzaron 2 mil 300 millones de dólares aproximadamente, reflejando un incremento anual del 10.6 por ciento respecto al período anterior. Macarena Hernández, máxima autoridad de la organización, manifestó a Reuters su optimismo respecto a las posibilidades de duplicación: conseguirlo sería excepcional. El bloqueo fronterizo ha forzado a los ganaderos mexicanos a retener y alimentar el ganado destinado previamente a exportación en pie, modificando sustancialmente el esquema productivo tradicional que requería alrededor de 18 meses para completar ciclos de cría. Este cambio operacional ha impactado al sector ganadero mexicano con pérdidas aproximadas de mil 800 millones de dólares conforme a cifras de la cámara. Las autoridades mexicanas reportan 25 mil 107 casos confirmados de gusano barrenador desde noviembre de 2024 hasta el 17 de mayo, con mil 190 focos activos aún en vigilancia epidemiológica. Aunque Chiapas registra históricamente la mayor concentración de casos, la distribución geográfica ha evolucionado, concentrándose ahora principalmente en Veracruz y Puebla. Recientemente se confirmó un caso en canino dentro de la Ciudad de México, elevando las preocupaciones sanitarias. Para contener el avance septentrional del brote, México despliega conjuntamente con autoridades estadounidenses moscas estériles en Tamaulipas, Nuevo León, San Luis Potosí y en una franja amortiguadora ubicada a 89 kilómetros al sur de la frontera tejana, como componente crucial de la estrategia de contención regional.
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